Évaluation du Retentissement
Diagnostic & Suivi

Évaluation du Retentissement

Orientation vers Fonctionnel vs Organique

Signes de Malnutrition

Enfant montrant des signes de malnutrition comme une distension abdominale et une fonte musculaire
Illustration : Fonte musculaire et distension abdominale

Signes cliniques visibles :

Amyotrophie
Œdèmes
Apathie
Distension

Anthropométrie (Essentiel)

Rapport Poids/Taille (P/T) & IMC

Indicateur de dénutrition aiguë. Cassure de la courbe = alerte majeure.

Rattrapage Staturo-Pondéral

Surveillance de la vitesse de croissance (cm/an).

Bilan Biologique Nutritionnel

Protéines

Albumine ↓, Pré-albumine ↓

Signe entéropathie exsudative ou dénutrition sévère

Micronutriments

Fer, Vitamine D, B12, Folates

Anémie carentielle fréquente

Coagulation (TP/INR)

Reflet carence en Vitamine K (liposoluble)

Signes Cliniques de Carence

Œdèmes (Hypoprotidémie) Fonte musculaire (Fessiers) Pâleur (Anémie) Anorexie Retard Pubertaire

© 2025 Dr. Maryam Elbouami

Source : Cours Pr M. HIDA - CHU Fès